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Berlin Biltong Traditional

Berlin Biltong Traditional

SKU: 364215375135191

Dried beef Ingredients: beef, vinegar, sea salt, seasoning, yeast extract, pepper, garlic, spice, sugar, flavoring, salt, mustard, coloring: sugar liqueur, preservative: potassium bisulfite, thickener: guar gum. For the production of 100g dried meat about 235g of beef was used.

Zutaten: Rindfleisch, Branntweinessig, Meersalz, Würze, Hefeextrakt, Pfeffer, Knoblauch, Gewürz, Zucker, Aroma, Speisesalz, Senf, Farbstoff: Zuckerlikör, Konservierungsstoff: Kaliumdisulfit, Verdickungsmittel: Guarkernmehl. Zur Herstellung von 100g Trockenfleisch wurden ca. 235g Rindfleisch verwendet.

  • Nutritional Info

    g/ 100 g

    Brennwert, Kcal 1187kj 281kcal

    Fett - Fat 6,8

    Davon Fettsäuren gesättigt - Of which fatty acids saturated  3,4

    Kohlenhydrate - Carbohydrates 3,5

    Gesamtzucker - From sugar 3,7

    Gesamteiweiß - Protein 51,5

    salz - Salt 5,95

    Natrium - Sodium 2,381

    PRO 45g PORTION

    Brennwert, Kcal 534kj 126kcal

    Fett - Fat 3,06

    Davon Fettsäuren gesättigt - Of which fatty acids saturated 1,53

    Kohlenhydrate - Carbohydrates 1,575

    Gesamtzucker - From sugar 1,665

    Gesamteiweiß - Protein 23,175

    Salz - Salt 2,677

    Natrium - Sodium 1,071

€6.90Price
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